Les oies ont été gardées comme animaux domestiques depuis des centaines d’années. Elles sont connues pour être de très bons « chiens de garde » et réagiront avec fureur à l’approche d’inconnus. H est nécessaire de faire une sorte d’enclos pour éviter que vos oies errent l’idéal évidemment serait d’avoir un grand jardin à ta campagne. A part cette contrainte, leurs besoins sont petits. Ce sont des végétariens qui n’ont pas besoin de beaucoup de nourriture ; elles vous éviteront même d’avoir à tondre votre gazon pour longtemps.
Glissant avec grâce, le cou en S, il a l’air bien trop doux pour être un oiseau bruyant. Pourtant il n’est pas totalement muet. Plusieurs cygnes remontant un cours d’eau ensemble se feront les uns les autres des petits grognements. D’autres sons de conversations qu’ils peuvent faire sont des grondements ou des jappements. Ces bruits servent probablement à maintenir le groupe. Un autre son, plus sinistre, est émis quand le cygne muet est fâché. Il arque son cou et soulève à moitié ses ailes avant de se précipiter sur l’intrus avec un sifflement féroce. (Si un pêcheur à la ligne veut éloigner un cygne, il n’a qu’à siffler très fort.)
Le cygne muet a été domestiqué il y a huit cents ans en Angleterre. On l’appelle quelquefois l’oiseau « royal » et en fait, à partir du treizième siècle tous les cygnes en Angleterre appartenaient à la couronne. Les gens avaient le droit de garder des cygnes pourvu qu’ils ne les laissent pas s’échapper ; pour cette raison, ils portaient la marque de leur propriétaire. Des centaines d’estampilles de cygnes se développèrent. Les oiseaux avaient, en général, des encoches ou des symboles sur la partie orange de leur bec. Un homme, le Gardeur de Cygnes Royal, était chargé d’enregistrer toutes les marques. Chaque année il partait pour des expéditions de recensement pour réunir tous les oisillons afin de les marquer. Cette ancienne coutume est encore en vigueur sur la Tamise où tous les cygnes appartiennent à la Reine.