Les rations et le rythme des repas
Nous indiquons ci après les rations alimentaires et le rythme des repas applicables à partir du moment où le sevrage du jeune chien commence réellement (vers son deuxième mois) et, progressivement, jusqu’à ce que l’animal ait atteint l’âge adulte.
Vers le deuxième mois. Pour le déjeuner, donner une petite tasse de lait contenant une cuillerée d’eau de chaux et une tartine de pain grillé ou des biscuits.
A midi, servir 50 grammes environ de viande de boeuf ou de cheval crue et, si possible, hachée avec une cuillerée d’huile de foie de morue. La viande et l’huile seront mélangées et l’on fera des petites boulettes que l’on donnera au chiot l’une après l’autre afin d’éviter qu’il ingurgite gloutonnement toute la ration de viande.
Vers 16 heures, lui donner un verre de lait contenant une cuillerée de sucre.
Vers 19 heures, le repas du soir pourra comporter à nouveau 50 grammes de viande crue hachée à laquelle on mélangera une cuillerée de riz bien cuit.
Enfin, aux environs de 22 heures, une petite tasse de lait viendra compléter et achever le cycle alimentaire de la journée du jeune Cocker âgé de deux mois.
A trois mois
Le matin, donner du pain grillé ou des biscuits avec un verre de lait contenant de l’eau de chaux.
A midi : 60 grammes de viande crue hachée, une cuillerée d’huile de foie de morue et des carottes râpées.
Vers 16 heures : une cuillerée de riz bouilli avec du pain grillé ou des biscuits et 80 grammes de viande crue hachée contenant une cuillerée d’huile d’olive.
Le soir (19 heures) : un verre de lait sucré et quelques biscuits.
A quatre mois
Le matin : deux tasses de lait contenant de l’eau de chaux, des biscuits et un oeuf.
A midi : 80 grammes de viande de boeuf ou de cheval crue, hachée et mélangée à deux cuillerées de riz ou de légumes cuits (à
l’exception des pommes de terre) et quelques morceaux de pain grillé ou rassis.
A 16 h 30 : 100 grammes de viande crue hachée et une cuillerée d’huile de foie de morue.
A 19 h : une petite tasse de lait sucré contenant de l’eau de chaux et des légumes cuits assaisonnés au jus de citron et à l’huile d’olive.
A cinq mois
Le matin : deux verres de lait de vache et un oeuf, des biscuits, du sucre et de l’huile de foie de morue.
A midi : 100 grammes de viande crue hachée et mélangée à des légumes variés.
A 16 h 30 : 100 grammes de viande crue hachée, deux cuillerées de riz, des carottes crues.
A 19 h : une petite écuelle de lait, des biscuits et des légumes cuits assaisonnés à l’huile d’olive.
A six mois. Le chien ne fera plus que trois repas par jour.
Le matin : 100 grammes de lait, deux biscuits ou du pain rassis et un oeuf.
A midi : 120 grammes de viande crue hachée, avec des carottes et de l’huile de foie de morue.
Le soir (vers 19 ou 20 heures) : 150 grammes de viande crue, des légumes, une cuillerée de riz et une d’huile d’olive.
A partir du sixième mois et jusqu’au douzième, le régime alimentaire est très proche de celui du chien adulte mais les quantités d’aliments solides et liquides demeurent encore légèrement inférieures à ce qu’elles deviendront par la suite. Ces différences sont compensées par la richesse de l’apport énergétique provenant de l’huile de foie de morue, du calcium et des vitamines qui contribuent à assurer la formation et le développement du squelette et des tissus du jeune animal.
D’une façon générale, pendant cette période (de six à douze mois), les rations doivent être les suivantes :
Déjeuner :
200 grammes de lait, trois biscuits ou du pain
grillé, un oeuf et une cuillerée d’huile de foie de morue.
A midi :
150 grammes de viande crue taillée en morceaux de la grosseur d’une noix, carottes crues, huile d’olive.
Le soir :
150 grammes de viande crue, en morceaux comme ci dessus, du riz et des légumes.
Ces rations conviennent pour un chien ne faisant pas d’efforts physiques particuliers. Pendant le dressage et la période de la chasse, il convient d’augmenter la quantité de viande de 20%, les hydrates de carbone de 10%, les graisses de 5% et les légumes de 5% également.
Quand le chien a atteint l’âge adulte, c’est à dire, selon les cas, entre le douzième et le dix huitième mois et pendant la période de la chasse au cours de laquelle il se dépense au maximum, la quantité (ou, si l’on préfère, le volume) d’aliments à lui fournir chaque jour doit atteindre un litre et demi environ.
Cette nourriture sera préparée sous la forme d’un potage contenant environ 400 grammes de viande crue, 150 grammes de riz, 200 grammes de pain grillé, 150 grammes de légumes et de vitamines diverses auxquels on ajoutera la quantité d’eau nécessaire.
Cette préparation sera servie à l’occasion de deux repas : le matin, vers 11 heures et l’après midi, vers 18 heures. Bien entendu, les rations citées ci dessus ont une valeur essentiellement indicative ; elles peuvent varier selon la taille de l’animal. La viande doit être crue ; toutefois, dans les cas où le chien ne tolère pas les aliments crus, elle peut être grillée ou même bouillie.
Le lait non bouilli et les oeufs sont des aliments recommandés, surtout pour les chiots et les jeunes chiens.
Toutes les rations proposées jusqu’à présent comportent une certaine quantité de lait. Il me semble nécessaire de réserver quelques lignes à ce produit qui est réellement un aliment complet capable de satisfaire à lui seul les besoins alimentaires de l’homme et de tous les mammifères pendant la première partie de leur existence.
Il est conseillé d’utiliser du lait en poudre pour chiens que l’on peut préparer facilement et qui donne les meilleurs résultats. On vend dans le commerce des laits composés contenant les éléments de base du lait de chienne enrichis par l’apport de vitamines et de sels minéraux.
Leur emploi est utile non seulement lors du sevrage mais également comme complément de l’allaitement naturel. Si l’on utilise du lait de vache, il n’est pas absolument nécessaire de l’étendre avec de l’eau pour le rendre approximativement semblable à celui de la chienne. Il suffit d’ajouter à un litre de lait de vache deux jaunes d’oeufs (ce qui augmentera sa teneur en protéines), une cuillerée de lactose et une cuillerée de phosphate de calcium.