Pendant que vous vous pelotonnez sous votre édredon douillet et merveilleusement chaud, ayez une petite pensée pour l’eider dont on recueille le duvet. L’eider est un oiseau aquatique nordique qui vit en colonies sur la côte. L’homme se rendit très vite compte de la valeur du duvet que l’oiseau arrache de son jabot pour en garnir son nid. En Scandinavie et en Islande, on encourage ces oiseaux à se reproduire dans des zones protégées et spécialement aménagées. Le duvet est récolté dans ces fermes à édredons deux fois pendant chaque saison de reproduction.
A la page 127 nous avons appris que des informations importantes peuvent être obtenues sur la migration des oiseaux en les baguint. Il est évident que plus il y a d’oiseaux bagués plus grandes seront les chances d’en retrouver une bonne partie. Une façon extrêmement simple d’attraper un troupeau de grands oiseaux tels les oies est au moyen de filets à détonateurs. Le filet est soigneusement plié à côté d’une zone connue où les oies vont se ravitailler. Un des côtés du filet est arrimé et l’autre côté est alourdi par des poids. Pendant que les oies se nourrissent, des engins explosifs projettent les poids loin au dessus du troupeau. Le filet prend son essor et retombe doucement sur les oiseaux.
L’oie la mieux connue des Américains du Nord est l’oie du Canada. C’est un très bel animal avec une tête et un cou noir, une tache blanche distinctive sur la joue. L’oie du Canada vit en Alaska, au Canada et au nord des États Unis. Chaque hiver elle migre vers le sud pour échapper au rude hiver du nord. Quand le climat redevient clément, elle migre à nouveau vers le nord pour s’y reproduire, et son arrivée annonce le printemps. Au XVIIe siècle l’oie du Canada fut introduite en Europe pour orner les étangs et lacs des maisons de campagne et les parcs. Elle s’y trouva bien et y est maintenant établie à l’état à moitié sauvage.