Très intelligent, hardi, parfois même agressif, ce grand chien de berger est assez peu répandu, en dehors des régions du Nord de la France, où il fut très longtemps utilisé comme conducteur et gardien de troupeaux. Depuis, c’est surtout dans les expositions que l’on peut rencontrer des Beaucerons et en particulier sa variété dite « bas rouge », un animal très populaire, très recherché par les amateurs de grands chiens.
Le beauceron et le bas rouge ont la réputation d’avoir la dent dure. Mais cela ne signifie pas qu’ils soient tous et toujours ainsi. J’ai connu un bas rouge, il y a quelques années, dans un excellent restaurant parisien voisin du Champ de Mars. C’était une bête énorme, impressionnante, qui passait ses journées derrière le comptoir de l’établissement. Quand on appelait « Gamin... » sa tête énorme apparaissait et faisait reculer les clients, tout au moins ceux qui ne le connaissaient pas. Pourtant c’était un chien d’une grande douceur. Sauf la nuit, quand il remplissait son rôle. Malheur à celui qui aurait osé forcer la porte. Si vous aimez les grands chiens et si leur taille ne vous impressionne pas, prenez un beauceron en vous adressant au Club des Amis du Beauceron, 8, Bd Littré, Mesnil le Roi, par Maisons Laffite, 78600.
Taille et poids : 60 à 70 cm pour le mâle, 58 à 68 pour la femelle, avec un poids moyen de 34 kilos. La robe : Ce grand chien, parfois très grand, a le poil ras sur la tête, court sur le corps, un peu plus long sur les fesses et sur la queue. Sa couleur est le noir le noir et le feu pour le bas rouge, et aussi le fauve, le gris ou le gris avec des taches noires. C’est le Beauceron « danoise ».
La tête : La tête du berger de Beauce est longue, avec un crâne plat, marqué d’une crête, et un stop peu accusé. Le museau est allongé, la truffe noire et les yeux placés horizontalement, foncés chez les sujets noirs, plus clairs chez les autres. Les oreilles sont placées haut, taillées de façon à pointer légèrement en avant et non divergentes.
Le corps : Tout en muscles, le corps du Beauceron est caractérisé par une poitrine large et profonde, un dos droit et un rein large. La croupe est légèrement inclinée, vers la naissance de la queue. Celle ci entière, portée basse est légèrement relevée à la pointe, chez certains chiens. Elle doit descendre au moins jusqu’à la pointe du jarret.
Les membres : Ils doivent être tous les quatre bien d’aplomb et droits, ceux de derrière obliquant un peu en arrière. Les pattes sont musclées, assez sèches, les pieds ronds, les ongles noirs, les soles dures.
Autrefois appelés « chiens de plaine », beaucerons et bas rouges ont été utilisés comme bergers depuis fort longtemps, avec des aspects divers, jusqu’à l’obtention du type actuel, dit loup , fixé depuis la première exposition canine à Paris, en 1863. Auparavant, il existait aussi un type « barbet » à poil long, qui ressemblait un peu au berger de Brie, ou briard. On retrouve indiscutablement les origines du beauceron dans diverses races étrangères tels que le berger persan, le mâtin, le deerhound anglais, le barbet, etc...