Cette grande bête affectueuse cache sa physionomie sympathique sous une broussaille de longs poils, qui lui mangent la face. Ce berger de moutons et de bestiaux apprend très vite ce que l’on attend de lui, tant pour devenir le compagnon de tous les jours que le gardien de toutes les nuits. Dans ce dernier cas, il est d’une grande sévérité avec les intrus.
Si vous ne craignez pas d’héberger cette grande bête, n’hésitez pas : le briard est un merveilleux chien de compagnie, qui s’entendra parfaitement avec vos enfants et qui ne les brutalisera pas. Si l’épaisse toison de ce chien vous inquiète, vous avez tort un coup de brosse chaque jour suffit à la tenir en état. Etonnamment rustique, le berger de Brie est heureux de sortir par tous les temps, qu’il pleuve, qu’il vente ou qu’il gèle. Un geste de vous suffira à calmer son exubérance, car il est très obéissant. Certes, sa vocation véritable, c’est de garder ou de. guider les troupeaux. Il a, au plus haut degré, l’instinct de les rassembler, en tournant autour, caractéristique des bons bergers. Mais, à défaut, il gardera le jardin, la maison et ses maîtres, contre toute incursion extérieure. Si vous désirez l’un de ces chiens, ayez soin de le choisir le plus jeune possible, pour qu’il vous soit encore mieux attaché : adressez vous au Club des Amis du Briard, Président M. Weber, 4 rue des Ajoncs, St Sauveur/Ecole, 77930 Perthes.
Taille et poids : La taille des mâles se situe entre 58 et 68 cm, celle des femelles entre 55 et 65 cm, pour un poids moyen de 25 à 30 kilos. Mais sa fourrure épaisse tend à le faire apparaître beaucoup plus imposant.
La robe : On dirait que le berger de Brie, ou briard, est vêtu de poil de chèvre, Son poil est épais, long et sec, avec en dessous, une bourre abondante qui l’abrite parfaitement du froid et de la pluie. Il existe des briards de toutes les couleurs, le blanc seul étant exclu, mais les teintes foncées sont les plus recherchées.
La tête : Le briard a la tête forte et assez longue, avec un crâne plat et un stop bien marqué. Le nez est carré, noir, les yeux horizontaux, grands et de teinte foncée. Les oreilles, généralement coupées, sont attachées haut et portées droites, courtes si elles ne sont pas taillées.
Le corps : On ne le voit guère, sous son abondante toison, mais le corps du briard est musclé, avec un cou bien dégagé, une poitrine descendue, large et profonde. C’est un chien qui a du souffle... Le dos est droit, la croupe dans le prolongement, peu descendante vers l’arrière. La queue est portée entière, avec un crochet à l’extrémité.
Les membres : Ils sont secs, sur une très solide ossature et très musclés. Les aplombs sont réguliers, avec le jarret bien coudé ; les pieds, forts, sont plutôt ronds, avec des soles dures et des doigts serrés. Les pattes de derrière portent des ergots doubles.
Jadis, briards et beaucerons étaient confondus sous l’appellation de « chiens de plaine ». La race briéronne fut reconnue en 1863, et le standard, à cette époque, donna la préférence à la variété à poil de chèvre, celle que nous connaissons actuellement. Mais il est certain qu’elle était connue depuis longtemps, car Gaston Phébus, au XIVe siècle, semblait déjà l’apprécier.